Vytvářejte a spravujte své nápady na recepty online nebo se nechte inspirovat knihovnou receptů RATIONAL. Přenášejte varné programy jedním kliknutím na zasíťované varné systémy RATIONAL a zpřístupněte zadané recepty napříč pobočkami.
Správa varných programů: Kliknutím přenesete varné programy nebo košíky se surovinami do svých připojených varných systémů RATIONAL.
Vytváření receptů: Snadno si vytvoříte a zaznamenáte své vlastní nápady na recepty.
Globální knihovna receptů: Mezinárodní recepty kuchařských mistrů společnosti RATIONAL s příslušnými nastaveními zařízení jako zdroj inspirace.
Plánování přípravy pokrmů: Snadné plánování přípravy pokrmů na počítači nebo notebooku.
Aktualizace: Rozhraní řízení zásob. Prostřednictvím rozhraní se z plánování výroby do zařízení digitálně přenášejí vhodné varné programy pro příslušný den výroby. Pro efektivní výrobu pokrmů
Více o rozhraní řízení zásob
Zachovejte si přehled o svých připojených varných systémech. Řídicí panel zařízení, automatické aktualizace softwaru, přizpůsobené displeje a push zprávy v reálném čase zajišťují transparentnost a podporu centrálního přehledu o zařízeních a verzích softwaru.
Automatické aktualizace softwaru: Zdarma. Nové verze softwaru a dostupné inovace se automaticky přenášejí do vašich připojených varných systémů.
Přehled o všech zařízeních: Všechny varné systémy přehledně: přehled o aktuálním stavu a servisu, dostupnosti a používání zařízení, podrobnosti o čištění. Pro větší transparentnost a pocit bezpečí.
Konfigurátor MyDisplay: vytvořte individualizované displeje pro jednotlivá zařízení na počítači a přeneste je na připojený konvektomat nebo multifunkční pánev RATIONAL jedním kliknutím. Pro intuitivní ovládání zařízení a stejné standardy pro všechny provozovny.
Vzdálený přístup: získejte digitální přístup ke svému varnému systému odkudkoli, udržujte si přehled o svém varném procesu nebo změňte nastavení prostřednictvím počítače, tabletu nebo chytrého telefonu.
Automatická upozornění: v reálném čase dostáváte zprávy o všem, co se právě děje kolem a uvnitř varných systémů, jako jsou například hlášení o naplnění nebo servisní hlášení. Dostávejte upozornění přímo do svého telefonu nebo e-mailem.
Správa uživatelských profilů: určete, kdo má přístup ke kterým funkcím a jaké úkoly může provádět.
Aktualizace: management zdrojů. S touto aktualizací můžete zobrazit údaje o používání a spotřebě za poslední tři měsíce. Stejně tak budete dostávat ve formě měsíčních zpráv vyhodnocení a konkrétní doporučení k postupu, vypracovaná s využitím umělé inteligence.
Více o řízení zdrojů
Sledujte, kontrolujte a dokumentujte svá data HACCP zcela jednoduše v digitální podobě. Jedním kliknutím stáhnete všechna data HACCP. Kromě toho si můžete přehledně zobrazit stav péče a čištění a vytvářet plány čištění.
Automatická dokumentace HACCP: data HACCP se automaticky zaznamenávají a dokumentují až 6 měsíců zpětně.
Kontrola a stažení dat HACCP: Snadné ukládání dat HACCP jedním kliknutím, abyste je mohli vždy doložit.
Přehled stavu péče a čištění: řídicí panel poskytuje přehled o stavu péče a čištění vašich konvektomatů RATIONAL.
Vytvoření plánů čištění: Prostřednictvím konfigurátoru MyDisplay lze centrálně vytvářet a spravovat plány čištění. Plány čištění a programy lze navíc přenášet na další připojené varné systémy iCombi.