Cree y gestione digitalmente sus ideas de recetas o encuentre la inspiración en la biblioteca de recetas de RATIONAL. Transfiera fácilmente los programas de cocción a todos los sistemas de cocción RATIONAL interconectados con un solo clic. En cuestión de segundos. Para que en sus cocinas puedan producir platos con la calidad que usted desee. Independientemente de la ubicación y del personal de cocina.
Mantenga el control esté donde esté: El panel de control de los sistemas de cocción, las actualizaciones automáticas de software, las pantallas personalizadas y las notificaciones push en tiempo real proporcionan información, transparencia, control y sensación de seguridad.
Actualizaciones de software automáticas: Gratis, para que sus sistemas de cocción estén siempre a la última y usted se beneficie constantemente de los avances de RATIONAL.
Panel de control de los sistemas de cocción: Tenga todos los sistemas de cocción siempre a la vista: Vista general del estado en línea y del servicio, la disponibilidad y el uso de los equipos, así como los detalles de limpieza. Para una mayor transparencia y sensación de seguridad.
Configurador MyDisplay: Cree una pantalla individual para el equipo en un ordenador de sobremesa o portátil y transfiérala al vaporizador combinado de RATIONAL conectado, todo con un clic. Para un manejo intuitivo de los equipos y un mismo nivel de calidad en todos los establecimientos.
Acceso remoto: Acceda digitalmente desde cualquier lugar a su sistema de cocción, controle sus procesos de cocción o modifique los ajustes mediante un ordenador, tableta o smartphone.
Notificaciones push: Notificaciones en tiempo real para saber todo lo que pasa en los sistemas de cocción, como notificaciones de carga o avisos de servicio técnico. Envío de las notificaciones directamente al smartphone o correo electrónico.
Administración de perfiles de usuario: Para determinar quién puede hacer qué cosa y así evitar errores.
En lo que a higiene se refiere, bien podíamos decir «más vale prevenir que curar». Supervise, controle y documente fácilmente sus datos APPCC en formato digital. Descargue todos los datos APPCC con un solo clic. Además, se puede consultar fácilmente el estado de mantenimiento y de limpieza y se pueden crear planes de limpieza.
Documentación automática de datos APPCC: Todos los datos APPCC se registran y documentan de forma totalmente automática y retroactiva hasta seis meses.
Control y descarga de los datos APPCC: Almacenamiento sencillo de los datos APPCC con un solo clic, para que siempre pueda usarlos como justificante.
Resumen del estado de mantenimiento y limpieza: Con el panel de control, siempre estará al tanto de si todos los vaporizadores combinados de RATIONAL están limpios y bien mantenidos.
Elaboración de planes de limpieza: Muy sencillo a través del configurador MyDisplay. Para que pueda estar seguro de que todos los sistemas de cocción iCombi están limpios e impecables a su debido tiempo.