Zarządzanie przepisami.

Aby odpowiednie standardy jakości były wdrażane wszędzie.

Zapraszamy do cyfrowego tworzenia i zarządzania przepisami i czerpania inspiracji z biblioteki przepisów RATIONAL. Programy gotowania można przesyłać jednym kliknięciem na wszystkie urządzenia RATIONAL, które są podłączone do sieci. Błyskawicznie. Aby w kuchni produkować potrawy najwyższej jakości zgodnie z preferencjami. Niezależnie od lokalizacji i zespołu kucharzy.

W szczegółach:

  • Zarządzanie programami gotowania: Programy przyrządzania potraw lub koszyki na zakupy można przesyłać na urządzenia RATIONAL podłączone do sieci za jednym kliknięciem, aby dania smakowały doskonale w każdej lokalizacji.
  • Tworzenie przepisów: Można w prosty sposób tworzyć i zapisywać własne przepisy.
  • Globalna biblioteka przepisów: Międzynarodowe przepisy od szefów kuchni RATIONAL z pasującymi ustawieniami urządzeń stanowią źródło inspiracji.
  • Planowanie produkcji: Łatwe tworzenie planów produkcji na komputerze lub laptopie.

Zarządzanie urządzeniami.

Zawsze na bieżąco z tym, co dzieje się w kuchni.

Kontrolę nad sytuacją można zachować z dowolnego miejsca: pulpit urządzenia, automatyczne aktualizacje oprogramowania, dostosowane do potrzeb wyświetlacze i wiadomości w trybie push dostarczają informacji w czasie rzeczywistym, zapewniając przejrzystość, kontrolę i poczucie bezpieczeństwa.

W szczegółach:

  • Automatyczne aktualizacje oprogramowania: Bezpłatne, aby urządzenia zawsze były zgodne z najnowszym stanem techniki i z możliwością korzystania ze stałych ulepszeń wprowadzanych przez RATIONAL.
  • Panel urządzenia: Wszystkie urządzenia zawsze pod kontrolą: Przegląd stanu online i serwisowania, dostępności i wykorzystania urządzeń, szczegółów mycia. Zapewnia większą przejrzystość i poczucie bezpieczeństwa.
  • Konfigurator MyDisplay: Tworzenie indywidualnego wyświetlacza urządzenia na komputerze stacjonarnym lub laptopie i przesyłanie go do podłączonych do sieci pieców konwekcyjno-parowych RATIONAL za pomocą jednego kliknięcia. Gwarancja intuicyjnej obsługi urządzeń i standardy w różnych lokalizacjach.
  • Zdalny dostęp: Cyfrowy dostęp do urządzeń z dowolnego miejsca, możliwość podglądu procesu przyrządzania potraw lub zmiany ustawień za pośrednictwem komputera, tabletu lub smartfona.
  • Powiadomienia w trybie push: Natychmiastowe przesyłanie aktualnych wiadomości o wszystkich działaniach podejmowanych w Państwa urządzeniach. W wiadomości bezpośrednio na smartfon lub pocztą elektroniczną.
  • Zarządzanie profilami użytkowników: Aby zapobiec błędom, można ustalić uprawnienia dla poszczególnych użytkowników.

Zarządzanie higieną.

Zawsze pełne bezpieczeństwo.

Lepiej nie ryzykować. W prosty sposób można cyfrowo monitorować, kontrolować i dokumentować dane HACCP. Jednym dotknięciem można pobrać wszystkie dane HACCP. Ponadto można w przejrzysty sposób wyświetlić stan pielęgnacji i mycia, a także tworzyć nowe plany mycia.

W szczegółach:

Automatyczna dokumentacja danych HACCP: Dane HACCP są rejestrowane i dokumentowane w sposób ciągły do sześciu miesięcy wstecz.

Kontrola i pobieranie danych HACCP: Łatwe zapisywanie danych HACCP jednym kliknięciem, aby zawsze można było je przedłożyć.

Przegląd stanu pielęgnacji i czystości: Dzięki pulpitowi użytkownik zawsze ma kontrolę nad tym, czy wszystkie piece konwekcyjno-parowe RATIONAL są czyste i zadbane.

Tworzenie planów mycia: W prosty sposób za pomocą konfiguratora MyDisplay. Aby mieć pewność, że wszystkie urządzenia iCombi są czyste w odpowiednim czasie.

Zarejestruj się teraz.