Skapa och hantera dina receptidéer digitalt eller låt dig inspireras av RATIONALs receptbibliotek. Överför matlagningsprogram med ett klick till uppkopplade RATIONAL-matlagningssystem och gör recept tillgängliga på alla platser.
Hantering av matlagningsprogram: Överför matlagningsprogram eller varukorgar till dina uppkopplade RATIONAL-matlagningssystem med ett klick.
Skapa recept: Skapa och registrera enkelt dina egna receptidéer.
Globalt receptbibliotek: Internationella recept från RATIONALs köksmästare med passande ugnsinställningar som inspirationskälla.
Produktionsplanering: Enkel planering av produktionen på datorn.
Uppgradering: Gränssnitt lagerhantering. Med gränssnittet överförs passande tillagningsprogram för respektive produktionsdag digitalt från produktionsplaneringen till maskinerna. För en effektiv matproduktion.
Mer om gränssnitt lagerhantering
Behåll överblicken över dina uppkopplade matlagningssystem. Instrumentpanel, automatiska programuppdateringar, skräddarsydda displayer och pushmeddelanden i realtid skapar transparens och stöder en central översikt över enheter och programvaruversioner.
Automatiska programuppdateringar Gratis. Nya programversioner och tillgängliga vidareutvecklingar överförs automatiskt till dina uppkopplade matlagningssystem.
Enhetsdisplay: Alla matlagningssystem i en smidig översikt: Översikt över online- och servicestatus, tillgänglighet, användning och rengöringsinformation” . För ökad transparens och en säker känsla.
MyDisplay-konfigurator Skapa en individuell display på datorn och överför den med ett klick till RATIONALs uppkopplade kombiugn. För självförklarande drift och standarder på flera ställen.
Fjärråtkomst: Du kan komma åt matlagningssystemet digitalt var du än befinner dig, övervaka tillagningsprocessen eller ändra inställningar via dator, surfplatta eller smartphone.
Push-meddelanden: Meddelanden i realtid om vad som händer i matlagningssystemen. Via meddelande direkt till din smartphone eller via e-post.
Hantera användarprofiler: Bestäm vem som har tillgång till vilka funktioner och vilka uppgifter som får utföras.
Uppgradering: Resurshantering. Med denna uppgradering kan du se användnings- och förbrukningsdata för de senaste tre månaderna. Dessutom får du utvärderingar och konkreta handlingsrekommendationer med hjälp av artificiell intelligens som månadsrapport.
Mer om resurshantering
Övervaka, kontrollera och dokumentera enkelt HACCP-data digitalt. Med en enkel knapptryckning kan du hämta alla HACCP-data. Dessutom kan du visa skötselstatus och rengöringsstatus överskådligt och skapa rengöringsscheman.
Automatisk HACCP-dokumentation: HACCP-data samlas in och dokumenteras automatiskt upp till sex månader bakåt i tiden.
Kontroll och nedladdning av HACCP-data: Enkel lagring av HACCP-data med ett klick, så att du alltid kan visa dem.
Översikt över underhålls- och rengöringsstatus: På dashboarden får du en översikt över skötsel- och rengöringsstatus för dina RATIONAL kombiugnar.
Skapa rengöringsscheman Rengöringsscheman kan skapas och hanteras centralt via MyDisplay-konfiguratorn. Rengöringsscheman och program kan dessutom överföras till andra uppkopplade iCombi-matlagningssystem.