Створюйте ідеї щодо рецептів і керуйте ними у цифровому форматі або надихайтеся рецептами з бібліотеки RATIONAL. Переносьте програми приготування одним натисканням на підключені кухонні системи RATIONAL і забезпечуйте доступність заданих параметрів рецептів у різних місцях.
Керування програмами приготування страв: Переносьте програми приготування або кошики на підключені до мережі кухонні системи RATIONAL одним натисканням.
Створення рецептів: Легко створюйте та записуйте власні ідеї рецептів.
Глобальна бібліотека рецептів: Міжнародні рецепти від шеф-кухарів RATIONAL з відповідними налаштуваннями апаратів — джерело натхнення.
Планування виробництва: Просте планування виробництва на ПК або ноутбуці.
Модернізація: Інтерфейс керування товарними запасами. За допомогою цього інтерфейсу відповідні програми приготування для конкретного виробничого дня передаються в цифровому форматі з планування виробництва безпосередньо на апарати. Для ефективного виробництва страв.
Докладніше про інтерфейс керування товарними запасами
Тримайте свої підключені до мережі кухонні системи у полі зору. Панель керування апаратами, автоматичні оновлення програмного забезпечення, індивідуально налаштовані дисплеї та push-сповіщення в режимі реального часу забезпечують прозорість і дають змогу централізовано контролювати апарати та версії програмного забезпечення
Автоматичне оновлення програмного забезпечення: Безкоштовно. Нові версії програмного забезпечення та доступні вдосконалення автоматично передаються на ваші підключені до мережі кухонні системи.
Панель моніторингу в апаратах: Усі кухонні апарати перебувають в полі зору: Огляд стану мережі та обслуговування, доступність і використання апаратів, відомості про догляд. Для більшої наочності та відчуття захищеності.
Конфігуратор MyDisplay: створіть індивідуальний дисплей приладу на ПК або ноутбуці та в один клік перенесіть його на пароконвектомати RATIONAL, підключені до мережі. Для інтуїтивно зрозумілого керування апаратом і стандартів використання.
Дистанційний доступ: отримуйте цифровий доступ до кулінарної системи з будь-якої локації, стежте за процесом приготування або змінюйте налаштування за допомогою ПК, планшета чи смартфона.
Push-повідомлення: отримуйте повідомлення в режимі реального часу про те, що наразі відбувається з вашими кулінарними системами та всередині них, наприклад сповіщення про завантаження або сервісні повідомлення. У вигляді повідомлення прямо на ваш смартфон або електронною поштою.
Керування профілями користувачів Визначте, хто має доступ до яких функцій і які завдання має право виконувати.
Модернізація: Керування ресурсами. Це оновлення дає змогу переглядати дані про використання та споживання за останні три місяці. Крім того, ви отримуватимете щомісячний звіт з аналітикою та конкретними рекомендаціями щодо подальших дій, сформованими за допомогою штучного інтелекту.
Докладніше про керування ресурсами
Легко відстежуйте, документуйте дані HACCP та керуйте ними в цифровому форматі. Ви можете завантажити всі дані HACCP в один клік. Крім того, можна чітко відображати статус технічного обслуговування та стан догляду за апаратами, а також створювати графіки очищення.
Автоматичне ведення документації HACCP: Дані HACCP автоматично реєструються та документуються за період до шести місяців.
Контроль та завантаження даних HACCP: Просте зберігання даних HACCP в один клік, щоб ви завжди могли їх перевірити.
Огляд стану технічного обслуговування та догляду: Панель керування надає огляд стану догляду та очищення ваших пароконвектоматів RATIONAL.
Створення графіків чищення: За допомогою конфігуратора MyDisplay можна централізовано створювати та керувати планами очищення. Плани очищення та програми також можна передавати на інші підключені до мережі кухонні системи iCombi.