Crea e gestisci le tue ricette in modo digitale o lasciati ispirare dalla raccolta di ricette RATIONAL. Trasferisci, in pochi secondi, i programmi su tutti i sistemi di cottura RATIONAL collegati in rete semplicemente con un clic. In pochi secondi. Per garantire che in tutte le tue cucine la qualità dei piatti preparati sia sempre la stessa. Indipendentemente dalla sede e dalla brigata di cucina.
Gestione dei programmi di cottura: con un clic e in pochi secondi, trasferisci i programmi di cottura o i carrelli ai sistemi di cottura RATIONAL collegati in rete, in modo che i piatti abbiano sempre lo stesso buon sapore in ogni sede.
Creazione di ricette: crea e registra facilmente le tue ricette.
Raccolta internazionale di ricette: prendi ispirazione dalle ricette internazionali pubblicate dai master chef RATIONAL che spiegano passo passo le giuste impostazioni del sistema di cottura.
Pianificazione della produzione: facile creazione della pianificazione della produzione da qualsiasi computer.
Tieni tutto sotto controllo ovunque ti trovi: dashboard dei sistemi di cottura, aggiornamenti software automatici, display personalizzati e notifiche push in tempo reale forniscono informazioni e garantiscono trasparenza, controllo e tranquillità.
Aggiornamenti software automatici: gratuiti, in modo che i sistemi di cottura siano sempre aggiornati per beneficiare degli innovativi sviluppi di RATIONAL.
Dashboard dei sistemi di cottura: tutti i sistemi di cottura sempre sotto controllo: panoramica dello stato online e di servizio, disponibilità e utilizzo dei sistemi di cottura, dettagli sulla pulizia. Per una maggiore trasparenza e tranquillità.
Configuratore MyDisplay: crea un display personalizzato sul computer e trasferiscilo con un clic ai sistemi di cottura RATIONAL collegati in rete. Per un funzionamento intuitivo dei sistema di cottura e standard in tutte le sedi.
Accesso da remoto: accedi digitalmente al sistema di cottura ovunque ti trovi, tieni il processo di cottura sotto controllo o modifica le impostazioni tramite PC, tablet o smartphone.
Notifiche Push: ricevi notifiche in tempo reale per essere sempre informato su cosa succede nei sistemi di cottura, per sapere ad esempio quando la cottura è terminata o è necessario l'intervento tecnico, direttamente sul tuo smartphone o via e-mail.
Gestione dei profili utente: gestione delle autorizzazioni per evitare errori.
Anche qui si potrebbe dire:" Meglio prevenire che curare". Monitora, controlla e documenta i tuoi dati HACCP in modo digitale. Basta un semplice tocco per scaricare tutti i dati HACCP. Inoltre, puoi visualizzare in modo chiaro lo stato di manutenzione e pulizia con la possibilità di poter creare dei piani di pulizia personalizzati.
Documentazione HACCP automatica: i dati HACCP vengono automaticamente registrati ed è sempre possibile scaricare la documentazione degli ultimi sei mesi.
Controllo e download dei dati HACCP: con un clic salva i dati HACCP sul PC per averli sempre a disposizione in caso di richiesta di documentazione.
Panoramica dello stato di manutenzione e pulizia: con la dashboard hai sempre una panoramica dello stato di pulizia e manutenzione di tutti i Combi-Vapore RATIONAL.
Creazione di piani di pulizia: è molto facile grazie al configuratore MyDisplay. Per essere sicuri che tutti i sistemi di cottura iCombi siano sempre puliti al momento giusto.