レシピをシステム上で作成・管理したり、またRATIONALのレシピライブラリから新しいメニューのアイデアを入手できます。ボタン一つで調理プログラムをネットワーク化されたRATIONAL調理システムへ転送。レシピの規定を拠点を超えて共有・展開できます。
調理プログラムの管理： クリック一つで、調理プログラムやバスケットのデータを、ネットワーク化されたRATIONAL調理システムへ転送できます。
レシピの作成： 独自のレシピをとても簡単に作成し、記録することができます。
グローバルレシピライブラリ： RATIONALの熟練したシェフによる世界各国のレシピを、新しいレシピ作成の参考としてご利用ください。それに合わせたユニットの設定も記載されています。
調理計画： デスクトップやノートパソコンで調理計画を簡単に作成。
アップグレード：在庫管理のインターフェース このインターフェースを利用すると、生産計画から、それぞれの生産日に適した調理プログラムがデジタルでユニットに転送されます。より効率的な食品生産のために
在庫管理のインターフェースの詳細
ネットワーク化された調理システムを、常に一元管理。ユニットダッシュボード、自動ソフトウェア更新、カスタマイズ可能なディスプレイ、そしてリアルタイムのプッシュ通知により、透明性を高め、ユニットやソフトウェアの状態を一元管理できます。
自動ソフトウェア更新：無料。新しいソフトウェアバージョンや追加機能は、ネットワーク化された調理システムへ自動的に転送されます。
ユニットダッシュボード： すべての調理システムを一目で把握。オンラインステータス、サービスステータス、調理システムが使用可能状態であるかどうかや、使用状況、洗浄の詳細。いつでも状況を把握し、安心の厨房運営を行うために。
MyDisplayコンフィギュレータ：PCやラップトップを使って、個別のユニットディスプレイを自由に作成し、ネットワーク化されたRATIONALスチームコンベクションオーブンへ、クリック一つで転送できます。これでユニットを直感的に操作し、離れた場所のユニットであっても標準化することができます。
リモートアクセス： どこからでも調理システムにデジタルアクセスし、調理プロセスの状況をチェックして、パソコン、タブレット、スマートフォンから設定を変更することができます。
プッシュ通知： 調理システムの稼働状況や内容に関するメッセージをリアルタイムでお届けします。例えば、食材の投入やメンテナンスのお知らせなどが含まれます。直接スマートフォンに、またはメールでメッセージを受け取ることができます。
ユーザープロフィールの管理： 誰がどの機能にアクセスし、どのタスクを実行できるかを定義します。
アップグレード：資源管理。 このアップグレードにより、過去3か月間の使用状況と消費データを確認できます。さらに、人工知能を活用した月次レポートにより、データの分析結果と具体的な改善策をご提案します。
資源管理の詳細
HACCPデータを簡単にデジタルで記録・監視、チェック、文書化できます。指先でタップするだけでHACCPデータをすべてダウンロードすることも できます。さらに、ケア状態と洗浄状態を分かりやすく表示し、洗浄スケジュールを作成 できます。
自動HACCPデータ記録 HACCPデータは、最大6か月前まで遡って自動的に記録・文書化されます。
HACCPデータの管理とダウンロード：HACCPデータをワンクリックだけで簡単に保存し、調理結果の証明とすることができます。
ケア状態と洗浄状態の概要 ダッシュボードにより、RATIONALスチームコンベクションオーブンのメンテナンスおよび清掃状況を一覧で確認できます。
洗浄スケジュールの作成： MyDisplayコンフィギュレーターを使用することで、洗浄スケジュールを中央で作成・管理できます。洗浄スケジュールやプログラムは、他のネットワーク対応のiCombi調理システムへ転送することも可能です。