ConnectedCooking.

Sua cozinha pode fazer mais.

Você está preparado para o próximo passo?

Suporte digital para seus processos de cozinha.

Utilize todo o potencial dos seus sistemas de cocção RATIONAL com o ConnectedCooking, o sistema de gestão digital de cozinhas: Compartilhe programas de cocção, atualize o software do sistema de cocção e documente os dados APPCC. Processos de cozinha mais eficientes, independentemente de onde seus sistemas de cocção estiverem.

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Processos mais eficientes.
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Menos trabalho administrativo.
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Mais transparência na operação da cozinha.

Baixe o aplicativo e comece a usar agora mesmo.

Utilize o ConnectedCooking em qualquer lugar em seu dispositivo móvel. Faça o download gratuito do aplicativo ConnectedCooking para iOS ou Android na App Store ou Google Play e acesse seus sistemas de cocção RATIONAL digitalmente.

As inspirações dos nossos clientes.

ConnectedCooking em detalhes.

Gerenciamento de receitas.

Para a implementação consistente de seus padrões de qualidade.

Crie e gerencie suas ideias de receitas digitalmente ou inspire-se na biblioteca de receitas da RATIONAL. Transfira programas de cocção com um clique para os sistemas de cocção da RATIONAL conectados e disponibilize receitas predefinidas em todos os locais.

Gerenciamento dos sistemas de cocção.

Visão geral central do que está acontecendo na cozinha.

Mantenha os sistemas de cocção conectados sempre sob controle. Painel do equipamento, atualizações automáticas do software, telas personalizadas e notificações push em tempo real criam transparência e oferecem uma visão geral central dos equipamentos e da versão do software

Gerenciamento da hygiene.

Para mais transparência nos dados de higiene.

monitore, controle e documente seus dados APPCC de forma simples e digital. Faça o download de todos os dados HACCP com um clique. Além disso, é possível visualizar o estado completo de conservação e de limpeza e criar cronogramas de limpeza.

Comece agora.

Basta adicionar os sistemas de cocção da RATIONAL no ConnectedCooking e aproveitar as vantagens: gerenciar programas de cocção digitalmente, atualizar o software do sistema de cocção automaticamente e documentar os dados HACCP. Tudo em um único local.

iCombi Pro
Dados APPCC ●
Programas de cocção ●
Atualizações de software ●
Notificações push ●
Dados de serviço ●
LAN/Ethernet ●
WLAN/
WiFi
●
Acesso remoto ●
MyDisplay ●
iCombi Classic
Dados APPCC ●
Programas de cocção ●
Atualizações de software -
Notificações push ●
Dados de serviço ●
LAN/Ethernet ○
WLAN/
WiFi
○
Acesso remoto -
MyDisplay -
iVario
Dados APPCC ●
Programas de cocção ●
Atualizações de software ●
Notificações push ●
Dados de serviço ●
LAN/Ethernet ○
WLAN/
WiFi
● 4
Acesso remoto -
MyDisplay ●
SelfCookingCenter 1
Dados APPCC ●
Programas de cocção ●
Atualizações de software ●
Notificações push ●
Dados de serviço ●
LAN/Ethernet ●
WLAN/
WiFi
○ 3
Acesso remoto ●
MyDisplay ●
VarioCookingCenter 2
Dados APPCC ●
Programas de cocção ●
Atualizações de software ●
Notificações push ●
Dados de serviço ●
LAN/Ethernet ●
WLAN/
WiFi
○ 3
Acesso remoto -
MyDisplay -

● Padrão ○ Opcional – Incompatível
1A partir da data de produção 03/2017
2A partir da data de produção 07/2017
3 O adaptador WiFi pode ser adquirido como acessório
4Padrão, mas opcional para o tamanho iVario 2-XS